DESTILERIJA ZLOČIN I KAZAN

DESTILERIJA ZLOČIN I KAZAN
5 zvezdica od 2 glasova

Kontakt

botanicki-dzin-zlocin-i-kazan

 

Zločin i kazan je beogradska craft destilerija, koja proizvodi ručno rađen džin. Osnovana je 2022. godine u Beogradu. Za grupu prijatelja proizvodnja džina bila je ples ideja, rada, radosti i napora, igra stvaranja nečega od nule.

 

 


Ova craft destilerija ovako opisuje svoj kreativan proces proizvodnje džina: "Kleka se zajedno sa alkoholom kupa u buretu danima i nedeljama sa još nekim drugim voćem, začinima i čime god želite i deluje vam da bi dobro išlo zajedno. Kad odstoji dovoljno dugo, onde pečete. Onda, ako ne odletite u vazduh i ne potrujete se od jačine alkohola koji izađe, imate džin. Naravno, uprostili smo proces do maksimuma, jer ipak nije sad baš da želimo da odajemo svoje recepte, svaki kuvar ima svoje male tajne."

Njihova želja je bila da naprave priču koju će pričati sa ponosom. A ako uz to nekome od vas ulepšaju trenutak, dan ili život njihovim proizvodima, onda su postigli sve što su ikada hteli.

 

Dry Gin

dry-gin-zlocin-i-kazan

Dry Gin je ponos destilerije Zločin i Kazan, jer je upravo ručno rađen džin kakav su od početka hteli da naprave. U njemu je sublimirana cela filozofija destilerije. Sa posebnom pažnjom kreiran od ideje do flaše, sa ciljem da vam se oči nasmeju kada ga probate. 

U krativnom procesu proizvodnje korišćeni su: biber, đumbir, kleka, lovorov list, seme korijandera, so i tostirani limun.

Pakovanje: 0,5l

Nagrade

Zlatna diploma u kategoriji džinova u 2022. godini na 4. Međunarodnom ocenjivanju rakija i likera


Botanički džin

botanicki-dzin-zlocin-i-kazan-2

Botanički džin je ručno rađen džin, kreiran u saradnji sa Botaničkom baštom Jevremovac u slavu 150 godina postojanja. Predstavlja spoj tradicije i inovacije, inspirisan biljkama sa našeg podneblja. Svaka boca ovog posebnog pića donosi deo prirode, a proces izrade uključuje pažljivo odabrane sastojke koji oslikavaju karakter naše i vaše Botaničke bašte i naše i vaše omiljene destilerije. 

U krativnom procesu proizvodnje korišćeni su: biber, kleka, lovorov list, matičnjak, seme korijandera, so, sušena kruška, žalfija i zova.

Pakovanje: 0,75l


Džin Dunja

dunja-dzin-zlocin-i-kazan

Džin Dunja je ručno rađen džin koji sadrži dunju, koja važi za najkontroverznije voće, jer je istovremeno najpopularnija u pesmama i najnepopularnija u ishrani.

U krativnom procesu proizvodnje korišćeni su: cimet, đumbir, dunja, kleka, lovorov list, šareni biber, seme korijandera, so, sok od dunje.

Pakovanje: 0,5l


Barrel Aged Gin

barrel-aged-gin-zlocin-i-kazan

Barrel Aged Gin je barikirani ručno rađen džin, koji odležava 6 meseci u hrastovom buretu. Probajte ga čistog ili u koktelima u kojima može ne samo da zameni viski, već da ga zaseni.

U krativnom procesu proizvodnje korišćeni su: biber, đumbir, kleka, lovorov list, seme korijandera, so i hrastovo bure.

Pakovanje: 0,5l  


Džin Ljubav

ljubav-dzin-zlocin-i-kazan

Džin Ljubav je craft džin osmišljen za Dan zaljubljenih ili bilo koji drugi dan da se osećate "nasmejano". Uz "Paket ljubavi" stižu i jestive šljokice da oboje vaš džin tonik.

U krativnom procesu proizvodnje korišćeni su: biber, đumbir, kleka, lovorov list, seme korijandera, so i tostirani limun.

Pakovanje: 0,5l

 

Dry Gin Zlodžin (Navy Strenght Gin)

dry-gin-zlodzin-zlocin-i-kazan

Dry Gin Zlodžin je ručno rađen džin jačine 57% alkohola, koji se meša sodom ili tonikom. Idealan je za pravljenje koktela. 

U krativnom procesu proizvodnje korišćeni su: biber, đumbir, kleka, lovorov list, seme korijandera, so, tostirana pomorandža i tostirani grejp.

Pakovanje: 0,5l

 

Nar džin

nar-dzin-zlocin-i-kazan

Nekada mora da se pretera. Tada je najslađe. Kada bi nas neko pitao da li je ovo džin sa narom ili nar sa džinom mi bismo odgovorili: Naravno! Šta god da vi sladokusci želite. Živeli.

Pakovanje: 0,5l

 

Gde poručiti

Ručno rađene džinove možete kupiti u bolje snabdevenim prodavnicama alkoholnih pića, a možete ih poručiti direktno od proizvođača, na brojeve telefona: +381 64 59 71 809 i +381 64 18 15 117.

 

Mapa