REVIN DOO

REVIN DOO
5 zvezdica od 1 glasova

Kontakt

Distribucija i prodaja vina

Sada već davne 1994. godine porodica Šikanić je ušla u svet vina i formirala preduzeće Revin. Počeli su kao trgovci vinom da bi danas izrasli u jednog od vodećih snabdevača proizvođača vina. Jedan po jedan, osvajani su segmenti opreme, pomoćnih sredstava i potrošnog materijala. U ovom trenutku Revin, zahvaljujući svojim rezultatima i stečenom renomeu, zastupa i distribuira neka od najznačajnijih imena u svetu vina. Naša distribucija se odvija kroz veleprodaju kao i kroz naš maloprodajni objekat. Poslednjih nekoliko godina aktivnost Revina se ne svodi samo na trgovinu već se naša ponuda proširila i na uslugu u pogledu saveta proizvodnji vina pa tako veliki broj manjih i većih proizvođača može kod nas dobiti mnoštvo potrebnih informacija i preporuka.

Revin doo Beograd Wine Art vinarija

Takođe, u našoj laboratoriji Vam možemo pružiti usluge osnovnih analiza vina. Sa našim sve brojnijim saradnicima i partnerima Revin daje i usluge u projektovanju vinarija sa kompletnom tehničko-tehnološkom podrškom. Naša vizija u razvoju vinske industrije u Srbiji podrazumeva i pomoć u prodaji vina te je u tom cilju formirana i firma Wine Art koja je značajan distributer vina kako kroz veleprodaju tako kroz maloprodaju i distribuciju preko najpoznatijih restorana. Naš bar „Wine Bar Podrum“ je za kratko postao poznato stecište iskusnih poznavalaca vina kao i mesto gde novi ljubitelji vina mogu da počnu svoje istraživanje. Želja nam je da putem ove internet prezentacije dobijete što više informacija o našem asortimanu kao i mnoštvo korisnih saveta koji će Vam pomoći u proizvodnji što boljeg vina   Živeli i dobro došli!

Revin doo Beograd Oprema, pomočna sredstva i potrošni materijal za proizvodnju vina

Oprema za vinarije

U asortimanu Revin doo možete pronaći sve što je potrebno za opremanje kako malih tako i velikih vinarija. Oprema za vinarije sadrži:

  • Pumpe
  • Muljače
  • Prese
  • Filteri
  • Inox sudovi
  • Mašine za punjenje
  • Mašine za zatvaranje
  • Mašine za etiketiranje

Enološka sredstva 

Enološka sredstva nalaze sve veću primenu u savremenoj proizvodnji vina. Veliki broj, naročito manjih proizvođača, izbegava upotrebu enoloških sredstva smatrajući ih “hemijom” koju nikako ne treba dodavati u vino. Međutim, zahvaljujući pravilnoj upotrebi enoloških sredstava danas možemo proizvesti mnogo aromatičnija, harmoničnija i zdravija vina nego što je to slučaj u tzv. “prirodnoj proizvodnji”. Revin doo je već niz godina distributer kompanije Enartis, italijanskog proizvođača enoloških sredstava koji se razvio u globalno najvećeg distributera. Načelno, enološka sredstva možemo podeliti u nekoliko kategorija:

SREDSTVA ZA PRIMARNU PROIZVODNJU VINA (muljanje, maceracija, alkoholno vrenje, taloženje) delimo u sledeće grupe:

  • Zaštitna sredstva
  • Enzimi
  • Kvasci
  • Hraniva za kvasce
  • Tanini
  • Polisaharidi i manoproteini kvasca i grožđa


SREDSTVA ZA BISTRENJE I STABILIZACIJU VINA

  • Bentoniti
  • PVPP
  • Želatini
  • Sredstva na bazi kazeina  – K-kazeinat
  • Issinglas
  • Albumin
  • Silicijum
  • Sredstva na bazi biljnih proteina
  • Tanini za bistrenje
  • Aktivni ugalj
  • Gumiarabika
  • CMC – karboksimetil celuloza
  • Metavinska kiselina


SREDSTVA ZA ODLOŽAVANJE I KOREKCIJU VINA

  • Tanini
  • Polisaharidi kvasca i grožđa
  • Bakterije za jabučno mlečno vrenje
  • Hrastove alternative (čips, palice, letvice…)
  • Vinska kiselina


SREDSTVA ZA ZAŠTITU

  • Vinobran
  • Polisaharidi i manoproteini kvasca i grožđa
  • Druga zaštitna sredstva na bazi sumpora

 

AMBALAŽA ZA VINO

Revin doo je svoju ponudu proširio i na ambalažu za vino koja obuhvata:

  • Boce za vino
  • DIAM čepovi
  • Kapice
  • Bag in box kutije i kese
  • Kavezi za boce

 

PODRUMSKE POTREPŠTINE

Filter pločeEnartis

  • AV O – gruba filtracija – porozitet 3-5 mikrona
  • AV 3 – gruba filtracija – porozitet 2-3 mikrona
  • AV 5 – gruba filtracija – porozitet 1,5-2 mikrona
  • AV 7 – fina filtracija – porozitet 1,25 – 1,5 mikrona
  • AV 10 – fina filtracija – porozitet 0,60 – 0,80 mikrona
  • AV st – sterilna filtracija – 0,25 – 0,45 mikrona
  • AV st extra – super sterilna filtracija – 0,15 – 0,20 mikrona

 

Revin doo Beograd Oprema, pomočna sredstva i potrošni materijal za proizvodnju vina, wine & equipment